Carta Restaurante LaPepa

VERMUTEO

  • 2 COPAS DE VERMOUTH, OLIVAS RELLENAS DE ANCHOAS, PATATAS CHIPS Y CORTEZAS IBÉRICAS…………………..9.95
  • 500 CL. DE VERMOUTH EN BOTELLA (DE REGALO) BLANCO, NEGRO O ROSADO………………………………….9.00
  • LATEO DE MEJILLONES EN ESCABECHE PIQUE………..4.95
  • LATEO DE ALMEJAS BLANCAS …..7.95

DE LA HUERTA

  • TOMATES DE TEMPORADA CON VENTRESCA DE ATÚN, CEBOLLA TIERNA Y ACEITUNAS NEGRAS DE ARAGÓN ….. 13.90
  • BURRATA SOBRE CARPACCIO DE TOMATE CON ESPINACAS, ACEITUNAS KALAMATA Y PESTO DE ALBAHACA….. 10.90
  • ENSALADA CON AGUACATE, MANZANA, POLLO ASADO, NUECES Y VINAGRETA DE MOSTAZA…..9.90
  • PARRILLADA DE VERDURAS CON AOVE GARO Y ESCAMAS DE SAL MALDOM CON SALSA ROMESCO…… 9.60
  • SALTEADO DE SETAS CON CEBOLLA TIERNA Y ALCACHOFAS……9.90

ENTRANTES

  • PALETILLA 100% IBÉRICA BEHER, GUIJUELO SALAMANCA CON PICOS DE PAN….19.00
  • PAN DE COCA DE MONTSERRAT CON TOMATE DE COLGAR ……3.50
  • PATATAS BRAVAS CASERAS CON SU SALSA Y ALLIOLI….. 4.90
  • ENSALADILLA RUSA…….5.50
  • VIRUTAS DE FOIE DE PATO CON MERMELADA DE HIGOS Y PAN DE PASAS CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ……14.90
  • CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO….6.95
  • EMPANADAS CASERAS ARGENTINAS DE LA CHEFF BEATRIZ, RELLENAS DE CARNE, HUEVO Y ACEITUNAS (4u.)…..9.60
  • STICKS DE POLLO REBOZADOS CON UN TOQUE PICANTE Y SALSA YOKI….7.50
  • QUESADILLA DE PULLED PORK CON SALSA DE TOMATE Y JALAPEÑOS…..9.50
  • CALAMARES A LA ANDALUZA……9.90
  • ¡DUO DIP! GUACAMOLE Y HUMMUS DE GARBANZOS CON PAN DE PITA Y NACHOS……11.90
  • TARTAR DE ATÚN MARINADO EN SOJA CON SÉSAMO, AGUACATE Y TOSTADITAS…….13.95
  • STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE TERNERA CON HUEVO DE CODORNIZ, PATATA PAJA Y TOSTADAS………14.50
  • COCA DE SECRETO IBÉRICO CON CEBOLLA MARINADA, QUESO MANCHEGO Y RÚCULA……..11.50
  • COCA DE PIMIENTOS Y BERENJENA ESCALIBADOS CON ANCHOAS Y OLIVAS………9.50
  • COCA DE VERDURAS CON QUESO BRIE, ACEITE DE OLIVA Y ORÉGANO…….9.50
  • HUEVOS ESTRELLADOS CON PATATA PANADERA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y JAMÓN IBÉRICO……………8.40
  • GUISO DE ALBÓNDIGAS CASERAS CON SEPIA, TOMATE Y PATATAS (APTO PARA CELÍACOS)…………11.90

CARNES

  • PLUMA DE CERDO IBÉRICO CON MANZANA CARAMELIZADA, FRITAS DE BONIATO Y REDUCCIÓN DE CÍTRICOS….17.90
  • SOLOMILLO DE TERNERA CON PURÉ DE CALABAZA Y VERDURAS…….21.90
  • HAMBURGUESA 100% DE TERNERA (200gr.) CON QUESO DE CABRA, MERMELADA DE TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PATATAS CHIPS “MALA HIERBA”……13.90

PESCADOS

  • BACALAO CON TIERRA CRUJIENTE DE PANKO, OLIVAS Y TOMATE ESPECIADO……15.90
  • CALAMAR DE PLAYA A LA PLANCHA CON FALSO RISOTTO DE QUINOA Y VERDURITAS…..16.90

ARROZ & FIDEUÁ

  • FIDEUÁ DE PATO, SETAS Y FOIE…….15.90
  • ARROZ DE MARISCO CON SEPIA, CALAMAR Y LANGOSTINOS…. 16.90
  • ARROZ CON VERDURAS Y SETAS………15.90
  • ARROZ DE SECRETO IBÉRICO, SEPIA Y CEPS……15.95
  • ARROZ CON POLLO, PAPADA DE CERDO A BAJA TEMPERATURA Y VERDURAS……15.50

PLATOS INFANTILES

  • CANELONES DE CARNE GRATINADOS CON BECHAMEL…….7.50
  • POLLO REBOZADO CON PATATAS FRITAS…. 8.00
  • PASTA CON BOLOÑESA DE CARNE CASERA………7.00

POSTRES

  • BOLA DE HELADO O SORBETE (2 BOLAS)…. 4.95
  • CHOCOLATE, PAN, ACEITE AOVE Y SAL EN ESCAMAS…..5.50
  • COULANT DE CHOCOLATE BLANCO CON SORBETE DE FRAMBUESA…..5.90
  • TARTA DE QUESO CON HELADO DE GALLETA MARIA…..5.50
  • PASTEL DE MANGO CON FRUTOS ROJOS…….5.90
  • CREMA CATALANA TRADICIONAL…..4.95
  • TRAPANTOJO DE TIRAMISÚ…….5.50