Política de cookies
Última actualización: 04/07/2026
1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que un sitio web almacena en el dispositivo del usuario (ordenador, tablet o móvil) cuando visita una página. Permiten, entre otras cosas, recordar preferencias, garantizar el funcionamiento técnico del sitio o analizar el uso del mismo.
En esta web también utilizamos el almacenamiento local del navegador (localStorage) para recordar el idioma seleccionado. Aunque no es una cookie, cumple una función similar de preferencia y se describe en esta política.
2. ¿Quién utiliza las cookies?
El titular del sitio web es Plaza Europa 1719, SL (LaPepa Restaurant). Algunas cookies o tecnologías equivalentes son establecidas por terceros que prestan servicios integrados en la web (reservas, protección antifraude, fuentes tipográficas o recursos técnicos).
3. Tipos de cookies que utilizamos
3.1. Cookies técnicas o necesarias
Son imprescindibles para el funcionamiento básico del Sitio Web o para prestar servicios solicitados por el usuario. No requieren consentimiento previo.
| Nombre / origen | Finalidad | Duración |
|---|---|---|
lapepa-lang (localStorage) |
Recordar el idioma seleccionado (es, ca, en) en la web. | Persistente hasta borrado manual |
| Cookies de CoverManager | Funcionamiento del widget de reservas integrado en la sección Reservas. | Según CoverManager |
| Cookies de reCAPTCHA (Google) | Protección del formulario de contacto frente a spam y abuso automatizado. | Según Google |
3.2. Cookies de terceros vinculadas a servicios externos
Al cargar recursos alojados en dominios externos, estos proveedores pueden instalar cookies propias:
| Proveedor | Servicio | Más información |
|---|---|---|
| Google Fonts | Tipografía del sitio (Cormorant Garamond) | Política de Google |
| jsDelivr / Bootstrap | Framework CSS y JavaScript | Política de jsDelivr |
| CoverManager | Reservas online | Política de CoverManager |
| Google (reCAPTCHA) | Verificación antifraude del formulario | Política de Google |
3.3. Cookies analíticas o de publicidad
En la versión actual del Sitio Web no utilizamos cookies propias de analítica (Google Analytics, Meta Pixel, etc.) ni de publicidad comportamental.
4. ¿Cómo gestionar o desactivar las cookies?
Puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de su navegador. Tenga en cuenta que desactivar cookies técnicas puede afectar al correcto funcionamiento de algunas funciones (por ejemplo, el widget de reservas o la protección del formulario).
Para eliminar el idioma guardado localmente, puede borrar los datos del sitio desde la configuración del navegador o restablecer el almacenamiento local de https://www.lapeparestaurante.es.
5. Transferencias internacionales
Algunos proveedores mencionados pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En esos casos, se aplican las garantías previstas en el RGPD (cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos reconocidos).
6. Más información
Para cualquier consulta sobre el uso de cookies o el tratamiento de sus datos personales, puede contactar con Plaza Europa 1719, SL en info@lapeparestaurante.es.
Consulte también nuestra Política de privacidad y el Aviso legal.
